Strouhanka kukuřičná – GASTRO

Kukuřičná strouhanka je bezlepkovou variantou obalování masa, ryb a zeleniny před smažením. Kromě toho ji využijete na zahušťování polévek.

Složení: Extrudovaná kukuřice 98 %, sůl 2 %

Země původu: Česko

Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.

Vlastnosti a výhody: Kukuřičná strouhanka je vyrobena z kukuřičné krupice a malého množství soli. Je bezlepkovou alternativou klasické strouhanky.

Použití: Kukuřičnou strouhanku využijete na obalování masa, ryb nebo zeleniny před smažením, ale i na zahušťování omáček a polévek. Pokud nahradíte klasickou strouhanku v trojobalu právě kukuřičnou strouhankou, připravovaný pokrm saje méně tuku a krusta bude křupavější.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 515 kJ / 357 kcal
Tuky: 0,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,06 g
Sacharidy: 77,3 g
z toho cukry: <0,5 g
Vláknina: 4,9 g
Bílkoviny: 8,6 g
Sůl: 0,84 g