Šťáva třtinová suš. Panela 300g BIO BIONEBIO

BIO Panela nebo také rapadura je sušená třtinová šťáva získaná drcením třtinových stvolů a její součástí zůstává i cenná melasa. Panela je vynikající pro pečení a sladění potravin a nápojů. Chuť panely je opravdu vynikající, protože připomíná med nebo karamel.

Hlavní složkou panely je sacharóza, s obsahem mezi 75 až 85% hmotnosti (ve vysušeném stavu). Dále v menší míře obsahuje glukózu a fruktózu. Ve značné míře vitamín A, některé vitamíny skupiny B, vit.

Použití: Tento přírodní třtinový cukr se získává původním způsobem bez odstranění melasy. Panela má jemno konzistenci, díky které se hodí nejen do nápojů či k pečení, ale i do nepečených desertů, náplní a na kaše či palačinky.

Složení: sušená třtivá šťáva Panela BIO.

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1615 kJ / 380 kcal;
tuky: 0 g;
nasycené mastné kyseliny: 0 g;
sacharidy: 94 g;
cukry: 94 g;
bílkoviny: 1 g,
sůl: 0,1 g.

Zemědělská produkce: Kostarika.

Skladování: Skladujte v chladu a suchu.