Slunečnice loupaná – GASTRO

Loupaná jádra slunečnice jsou výborným zdrojem vlákniny, rostlinných proteinů, železa a zdravých tuků. Mají jemnou oříškovou chuť a hodí se do salátů, domácí granoly nebo na pečení. Kromě toho v nich najdeme překvapivě vysokou koncentraci živin prospěšných pro nervovou soustavu. Konkrétně je řeč o hořčíku, draslíku, manganu, tryptofanu a fenilalaninu. V hojné míře také obsahuje vitamín E (základní v tucích rozpustný antioxidant) nebo selen.

Použití: Slunečnicová semínka mají velmi univerzální využití. Nasypte je na ranní kaši nebo rizoto, přidejte do zeleninového salátu. Skvěle poslouží při pečení domácího chleba a jako součást granoly či vlastního svačinového oříškovo-ovocného mixu. Semínka vyzkoušejte přidat do domácího pesta a luštěninových pomazánek.

Složení: slunečnice loupaná.

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 600 kJ / 640 kcal;
tuky: 51 g;
nasycené mastné kyseliny: 4,5 g;
sacharidy: 20 g;
cukry: 2,3 g;
vláknina: 7 g;
bílkoviny: 21 g;
sůl: 0  g.

Země původu: Bulharsko.

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu.

Použití: K přímé spotřebě.