Sladký rýžový ocet 200ml, SUNFOOD

Sladký rýžový ocet vhodný k ochucení pokrmů. Vyroben přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. Rýžový ocet, japonsky su,  je nejdůležitější ingrediencí pro sushi. Stál u zrodu sushi takového, jak ho dnes známe. Bez sushi rýže ochucené rýžovým octem není sushi. Tento ocet se vyrábí z fermentované rýže nebo rýžového vína a to zejména v Japonsku, Číně, Vietnamu a Koreji.

Rýžový ocet není možné nahradit jinými druhy octa, přebily by jemné chutě ostatních surovin.

Složení: voda, celozrnná rýže, koji (aspergillus oryzae)

Vhodné k dochucení salátů, pomazánek atd.

Vyrobeno přírodní fermentací.