Sezam natural. neloupaný BIO – GASTRO

Sezam neloupaný – většina cenných látek se nachází v obalu semínka, proto je vhodnější konzumovat sezam neloupaný. Semena obsahují velké množství kvalitního oleje, ve velkém množství  bílkoviny, sacharidy, vlákninu, vitamíny skupiny B, hořčík a fosfor.   V jižní Evropě se ze sezamu připravuje sezamové máslo a sezamová pasta Tahini. Používá se také do salátů, salátových zálivek, polévek a nebo jako koření do hrachového pyré.

Použití: K přímé spotřebě.

Složení: sezamové semeno*.
* alergen

Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: 2339 kJ / 565 kcal;
tuky: 48 g;
nasycené mastné kyseliny: 6,7 g;
sacharidy: 26 g;
cukry: 0,5 g;
vláknina: 17 g;
bílkoviny: 17 g;
sůl: < 0,3 g.

Země původu: Indie.

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu.