Sezam loupaný – Natural 200g

Sezam patří k nejstarším známým pěstovaným olejninám a řadí se k nejzdravějším semínkům. Má jemnou chuť, je měkký a lehce křupavý. Obsah vitamínů a minerálů je nižší v porovnání s neloupaným sezamem (snižuje se odstraněním povrchové slupky semínka).

Popis
Sezam můžeme opražit na pánvi a posypat s ním saláty, uvařené hlavní jídlo, polévky, pečivo, ozdobit pomazánky, dezerty, kuličky, krémy, použít do těstíček na řízečky nebo tempeh, můžeme ho též vařit s obilovinami, použít do pečiva, buchet, koláčů a karbanátků.

Složení
SEZAM loupaný 100%

Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2397kJ/572kcal
Tuky 49,67g
z toho nasycené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 23,45g
z toho cukry 0g
Vláknina
Bílkoviny 17,73g
Sůl <0,01g

Země původu: Nigérie