Pohanka loupaná lámanka bezlepková 400g BIO PROBIO

Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu.

U pohanky garantujrmr bezlepkovost (obsah lepku do 20 mg/kg). Je loupaná mechanicky (ne termicky), takže si zachovává větší množství živin, které se při tepelném zpracování ztrácí.

Pohanka lámanka v kuchyni: Kdo nezná pohankové karbenátky? Neskutečná dobrota. Lámanka je skvělý základ pro přípravu karbenátků, placiček, zapékaných sladkých i slaných pokrmů. připravíte z ní snídaňové kaše, hoďte hrstku do polévky na zahuštění, posypte jí buchtu místo drobenky, udělat skvělou “škvarkovou pomazánku” apod. Její využití je široké.

Složení: pohanka lámanka.
Může obsahovat stopy sezamu.

Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1361 kJ / 324 kcal;
tuky: 2,3 g;
nasycené mastné kyseliny: 0,6 g;
sacharidy: 73 g;
cukry: 6,6 g;
bílkoviny: 9,3 g;
sůl: < 0,01 g.

Zemědělská produkce: Polsko.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75%.

Použití: Pohanku propláchněte a vařte v poměru 1 : 1,5 v osolené vodě. Vařte 2 – 3 minuty a poté nechejte 30 minut dojít. Neslévejte.

 
PRODUKTY POCHÁZEJÍCÍ Z EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ MAJÍ NA OBALE VÝŠE UVEDENÁ LOGA