Vřetena z červené čočky – GASTRO

Vřetena z červené čočky – GASTRO

Hledáte zajímavé těstoviny bez lepku a bez vajec?

Vyzkoušejte luštěninová vřetena Green Apotheke. Červenými těstovinami můžete nahradit ty klasické. Skvěle se hodí jako příloha, ale také do salátů.

Jsou vyrobena z mouky z červené čočky.

Do jídelníčku si je mohou zařadit tedy jednak lidé citliví na lepek, jednak vyhovují požadavkům veganské stravy. Díky vysokému podílu bílkovin se jedná o výživnou potravinu, která rozhodně stojí za zkoušku.

Hodí se jako příloha k omáčkám nebo přísada do salátů. Díky syté žlutooranžové barvě na talíři velmi dobře vypadají vedle zeleniny nebo masa.

Složení: Mouka z červené čočky. Může obsahovat stopy sóji.

Neobsahuje lepek

Návod k přípravě: Těstoviny vaříme v osolené vodě s kapkou oleje (100 g těstovin/ 1l vody) za občasného míchání 4 min. a 3 min. necháme dojít. Po dosažení požadované měkkosti ihned scedíme, propláchneme studenou vodou a zakápneme olejem.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1477 kJ / 353 kcal
Tuky: 1,8 g
z toho nasycených: 0,4 g
Sacharidy: 48,9 g
z toho cukry: 1,4 g
Bílkoviny: 22,3 g
Sůl: 0,08 g