Oxalis – Brazílie bezkofeinová SWD

Oxalis – Brazílie bezkofeinová SWD 150 g

ZEMĚ PŮVODU:  KANADA

ACIDITA: 1/5

IDEÁLNÍ PRO TYTO DRUHY PŘÍPRAVY:

Popis
Pražená zrnková plantážní káva (100% arabika). Směs vybraných brazilských arabik. K odstranění kofeinu z kávy byl použit jedinečný systém známý jako Swiss Water Process, neboli švýcarský vodní proces. Při tomto procesu se nepoužívají chemická rozpouštědla k odstranění kofeinu. V chuti i vůni objevíte sladkost a čerstvě pražené lískové oříšky. Káva je celkově lehká, s jemnou aciditou i tělem.
Ideální pro tyto druhy přípravy: dripper, french press, aeropress, espresso, chemex, moka.

Příprava
hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy. Na 100 ml vody o teplotě 93-94°C použijte 7 g mleté kávy. Po pomletí ji uchovejte v suchu, chraňte před teplem ve vzduchotěsné nádobě. Další tipy na přípravu našich káv najdete zde: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy

Kofein
Bez kofeinu