Mazanec bezl.- směs 500g LABETA
62 Kč
4 skladem
Bezlepková směs na upečení lahodného mazance, který si hravě doma sami připravíte. Upečete jej i v domácí pekárně.
Velikonoční mazanec nebo vánočka bez lepku, které se rozplývají na jazyku? S touto skvěle namíchanou směsí si je připravíte raz dva a navíc si na nich můžete pochutnat kdykoliv, třeba při nedělní snídani. Droždí je součástí balení, přidáte pouze 350 ml vlažné vody, 2 žloutky, 80 g másla a rozinky.
Příprava: K obsahu sáčku přidáme 350 ml vlažné vody nebo mléka, 2 žloutky, 10 g sušeného droždí, 80 g másla a rozinky dle chuti (cca 30 g). Z řádně vypracovaného těsta vytvarujeme mazanec, který položíme na plech s pečicím papírem. Necháme kynout 60–90 minut. Mazanec nařízneme do hloubky 1 cm do kříže a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 175 – 180 °C 45 – 50 minut. Použití pro domácí pekárny: Do pečicí nádoby nalijeme 350 ml vlažné vody nebo mléka, nasypeme obsah sáčku a přidáme 2 žloutky, 10 g sušeného droždí, 80 g másla a rozinky dle chuti (cca 30 g). Pro pečení v domácí pekárně použijeme program Klasik, barva světlá. Doba přípravy mazance včetně hnětení a kynutí trvá 3,5 hodiny. Přejeme dobrou chuť!
Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1563 kJ / 368 kcal;
tuky: 0,7 g;
nasycené mastné kyseliny: 0,2 g;
sacharidy: 83 g;
cukry: 30 g;
vláknina: 3,8 g;
bílkoviny: 5,6 g,
sůl: 1,3 g.
Země původu: Česká republika.