Kustovnice čínská – Goji – GASTRO

Goji pochází z Himálají, kde se po staletí používá jako omlazující ovoce. Obsahuje 18 druhů aminokyselin a 21 stopových prvků.

Vlastnosti a výhody: Kustovnice čínská pochází z Himálají, kde se po staletí používá jako omlazující ovoce. Dle bájí se lidé zde dožívají v průměru 100 let. Jsou výborné v boji proti stárnutí kvůli bohatému obsahu karotenoidů. Goji obsahuje 18 druhů aminokyselin, 21 stopových prvků a spoustu vitamínů. Najdeme v ní železo, měď, vitamíny skupiny B (zejména vitamín B1 – thiamin, vitamín B2 – riboflavin, vitamín B3 – niacin a vitamín B5). Připisují se jí i takové vlastnosti jako vliv na dlouhé mládí, krásu, energii, vytrvalost a sílu.

Použití: Kustovnici lze konzumovat bez úprav, nebo jako výborný přirozeně sladký čaj (Goji zalijeme horkou vodou a necháme 10 minut louhovat), nebo si s ní můžeme obohatit ranní snídani, cereálie, kaše, jogurt, ovocný salát, koktejly a jiné.

Složení: Bobule kustovnice (goji), konzervant E220 oxid siřičitý

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1461 kJ / 349 kcal
Tuky: 0,4 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 77,1 g z toho cukry: 45,6 g
Vláknina: 13 g
Bílkoviny: 14,3 g
Sůl: 0 g

Země původu: Čína

Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.