Kokos plátky- GASTRO
17 Kč – 510 Kč
Elegantní alternativa strouhaného kokosu. Ozvláštněte Vaše kulinářské výtvory jemnými, nadýchanými plátky kokosu.
Z plodu je možno získat několik produktů: kokosová voda – čirá, osvěžující tekutina nasládlé chutí, ukrývající se ve středu mladých ořechu; kokosový olej – olej lisovaný z tzv. kopry, sušené, rozemleté dužiny ořechů; kokosové mléko – rozmixovaná čerstvá nebo sušená dužina s vodou.
Kokosové chipsy jsou jednou z mnoha variant jak využít a zkonzumovat bílou dužinu kokosového ořechu. Jsou elegantní alternativou strouhaného kokosu. Ozvláštněte Vaše kulinářské výtvory jemnými, nadýchanými plátky kokosu.
Kokosové chipsy lze jíst jen tak, či je zkombinovat s jinými surovinami třeba ve směsi ořechů a sušeného ovoce. Kromě hořčíku (kterého máme v potravě obvykle málo) kokosový ořech obsahuje i jiné minerály důležité pro svalovou soustavu a kosti, například vápník a fosfor. Nejvíce zastoupenou živinou v kokosu jsou tuky, které tvoří třetinu hmotnosti zralého ořechu. V sanskrtu, jazyce starověké Indie, se kokosová palma nazývá kalpa vriksha, což přeloženo znamená „strom, který dává vše potřebné pro život“.
- Složení: Kokos plátky 100%
- Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu
- Země původu: Srí Lanka , Filipíny
- Skladujte v suchu, chladu a temnu.
Nutriční hodnoty / 100 g
Energetická hodnota: 660kcal/2761kJ
Tuky: 64,5 g
z toho nasycených: 57,2 g
Sacharidy: 23,7 g
z toho cukry: 7,4 g
Bílkoviny: 6,9 g
Sůl: 0 g Vláknina 16,3 g