Fazole černá ledvina – GASTRO

Fazole černá ledvina

Fazole jsou nejbohatší na draslík (1310 mg na 100 g). Dále obsahují fosfor, mangan, vápník, hořčík, sodík, kobalt, vitamin C, vitaminy skupiny B a spoustu nukleových kyselin a bílkovin.

Použití: Fazole černá ledvina je možné použít do různých vegetariánských chilli či salátů. Pokud připravujete pokrm z různých druhů fazolí, doporučujeme vařit zvlášť – mohou obarvit všechny další suroviny. Před vařením namáčejte 8-12 hodin.

Složení: fazole černá ledvina.

Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1174 kJ / 338 kcal;
tuky: 0,9 g;
nasycené mastné kyseliny: 0,2 g;
sacharidy: 63 g;
cukry: 6 g;
vláknina: 16 g;
bílkoviny: 21 g;
sůl: 0,03 g.

Země původu: Čína.

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu.