Fazole Borlotti – GASTRO

Fazole Borlotti

Popis
Italské fazole Borlotti mají velmi výraznou chuť a mají středně velká, hnědočerveně skvrnitá semena. I po uvaření si zachovávají svůj tvar, vhodné jsou proto pro přípravu salátů, ale i do polévky minestrone. Doporučená doba vaření je asi 40 minut.

Složení
fazole Borlotti 100%

Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 1137kJ/272kcal
Tuky 1,34g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,28g
Sacharidy 41,64g
z toho cukry 2,90g
Vláknina 19,70g
Bílkoviny 22,23g
Sůl 0,013g

Země původu: Španělsko