Ananas sušený – GASTRO

Vychutnejte si lahodné kousky ananasu jemně slazeného, sušeného při nízkých teplotách!

Zatímco běžně se ananas suší zhruba při 60-80 °C, náš ananas je po uzrání a sklizení sušený při nižší teplotě, takže si zachovává všechny původní živiny a prospěšné látky, které jsou v ananasu obsaženy. Ananas obsahuje látku zvanou bromelain, která napomáhá rozkládat bílkoviny a tím podporuje trávení, zároveň je známá i pro své protizánětlivé účinky. Dále v ananasu najdeme draslík, vápník, vitaminy A, C a B1, mangan a železo.

Sušením při nízkých teplotách si ananas uchovává mimo jiné také svou sladkou chuť a skvělé aroma. Hodí se jako sladká svačinka i do různých kulinářských výrobků a müsli.

• Složení: Ananas 62,2 %, cukr 36,2 %, kys. citronová 1,6 %, konzervant SO2 0,1% (E220).
• Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných ořechů, lepku, oxidu siřičitého a sezamu
• Země původu: Thajsko.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 472 kJ / 352 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 87,3 g
z toho cukry: 73,7 g
Vláknina: 1 g
Bílkoviny: 0,1 g
Sůl:
0,4 g