Nugát s mandlemi – GASTRO

Nugát s mandlemi – GASTRO

Bílý nugát se vyrábí z našlehaných vaječných bílků, mandlí a cukru a připomíná turecký med. Ten je oproti nugátu s mandlemi o dost tvrdší a sladší.

Tip
Nugát s mandlemi se rozplývá na jazyku, dobře vypadá a skvěle se hodí ke kávě, jako dárek nebo na svatební raut. Zkus naplnit nugátem sklenici nebo dózu a převaž jí mašlí, aby jí našli.

Složení: cukr, glukózový sirup, mandle* 15 %, ztužený palmový a kokosový tuk, pudr ze sušených slepičích vajec*, přírodní příchutě.
* alergen
Může obsahovat stopy arašídů, mléka a sóji.

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1864 kJ / 444 kcal;
tuky: 17 g;
nasycené mastné kyseliny: 8 g;
sacharidy: 68 g;
cukry: 58 g;
bílkoviny: 3,6 g;
sůl: 0,03 g.

Země původu: Nizozemí.

Skladování: Skladujte při teplotě 15 – 18°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 65%.

Použití: K přímé spotřebě.