Lahůdkové droždí – GASTRO

Lahůdkové droždí

Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Jedná se o potravinu připomínající chutí i vůní parmezán. Lahůdkové droždí je deaktivované – nedá se tedy použít na kynutí. Výborně dochutí pomazánky, omáčky, rizota, pesta…

Složení – neaktivní pivovarské kvasnice

Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 1425kJ/341kcal
Tuky 4,20g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,60g
Sacharidy 40,20g
z toho cukry 15,60g
Vláknina 46,40g
Bílkoviny 21,70g
Sůl 0,03g